Alles rund ums Backen
Anleitung "Übernachtgare"
Emmer-Mehl hell 1kg
Laugenperlen zur Herstellung von Natronlauge 200g
Waldstauden Roggen Vollkornmehl 1kg
Braunhirse gemahlen 1kg
Hartweizen-Feingriess 1kg
Hartweizenmehl aus DURUM 1kg
Backmalz enzymaktiv 250g
Haferkleie mit Keim 500g
Hanf Samen150g
Traubenkernmehl 1kg
Brezelsalz 500g
Teig-/Kesselschaber
Natursauerteig flüssig Doppelpack 2x75g
Weizenkleber 500g
Blaumohn 350g
