Hartweizen-Feingriess 1kg

Hartweizen-Feingriess 1kg

Artikelnummer: 305
2,20 €Preis

Hartweizen - auch Durum genannt ist ein Weizen mit einem hohen Eiweißgehalt. Er eignet sich hervorragend zur Herstellung von Pasta und Couscus. Durch den hohen Eiweißgehalt bleibt der Teig von fester Konsistenz aber doch geschmeidig und formbar, die Bissfestigkeit und Kochstabilität ist besser als bei Weichweizen.

  • Zutaten:

    Hartweizengriess

SHOP

ADRESSE

MEHLMANUFAKTUR

ÖFFNUNGSZEITEN

Hofgut Holzmühle

67368 Westheim/Pfalz

Tel 07274-703204

info@die-mehlmanufaktur.de

Mo. bis Fr.:   9- 12 Uhr

                     14- 18 Uhr
Samstag.:     9 - 13 Uhr

 

© 2021 Die Mehlmanufaktur im Hofgut Holzmühle

NEWSLETTER

Melden Sie sich jetzt
für unseren kostenlosen

E-Mail Newsletter an

  • Facebook