Alles rund ums Backen
Der Teiger (2er-Set) -zum mühelosen entfernen von Teigresten
Weizenmehl T00 "direkt" 1kg
Dinkelgriess 500g
Lindenmeyer Demeter Backmalz enzymaktiv 200g
Sauerteig Vollkorn 250g
Dinkel Sauerteig Extrakt Bio 30g
Roggen Sauerteig-Extrakt Bio 30g
Trockenbackhefe 2x10g
Lindenmeyer Demeter Aroma Backmalz inaktiv 200g
Lindenmeyer Gerstenmalzextrakt 400g
Weizengriess 1kg
Weichweizendunst 1kg
Maisgriess 500g
Lievito madre Bio105 g
Anleitung "Rezept T80 Steinmühlenmehl"
Anleitung "Übernachtgare"
