Lindenmeyer Gerstenmalzextrakt 400g

Lindenmeyer Gerstenmalzextrakt 400g

Artikelnummer: 132032026
6,25 €Preis

Zur Verbesserung der Triebleistung der Hefe. Für geschmeidigere, bindige und leichter knetbare Teige. Zur Intensivierung von Aroma und Geschmack. Für längere Frischhaltung und mehr Rösche. Zur Vervesserung der Krustenbräunung. Für weiche, saftigere und zarte Krume.

Demeter-Gerstenmalzextrakt eignet sich zum Backen, als Brotaufstrich und zum Süßen von Getränken und Speisen.

  • Zutaten:

    Gerstenmalz, Wasser