Backmischung Grünkernbrot, 1 kg
3,65 €Preis
1 Kilogramm
Hochwertige Grünkernbrot - Backmischung aus eigener Herstellung und ohne künstliche Zusatzstoffe.
Grünkern entsteht, wenn unreifer Dinkel gedarrt (getrocknet) wird. Hierbei entsteht der typisch rauchige Geschmack, der dieses Brot auszeichnet. Perfekt für die herzhafte Vesper.
Von der Mehlmanufaktur im Hofgut Holzmühle in Westheim / Pfalz.
Zutaten:
Weizenmehl Type 1050, Weizenvollkornmehl, Grünkernmehl, Gerstenmalz, Salz, Trockenhefe